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Mostrando entradas de noviembre, 2013

La lámpara roja

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Leyendo la prensa diaria, he encontrado la noticia "Publican un libro sobre Sherlock Holmes para salvar la casa de Arthur Conan Doyle".

¿Y, quién no sabe nada sobre las aventuras de este célebre detective inglés?


Pero, quizá del que no se conozca tanto sea de su creador Doyle, quién a pesar de escritor fue médico y ejerció como tal casi quince años en hospitales, barcos balleneros y consultas privadas. Así surge La lámpara roja,  una colección de relatos, algunos reales, otros ficticios, que tratan sobre la práctica médica.


Por lo que si te gusta la literatura de Doyle y aún no has descubierto estos relatos, te recomiendo que tomes este libro con el que pasar los ratos libres en este otoño.

Publican un libro sobre Sherlock Holmes para salvar la casa de Arthur Conan Doyle

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/1993384/0/libro/sherlock-holmes/casa-conan-doyle/#xtor=AD-15&xts=467263 Publican un libro sobre Sherlock Holmes para salvar la casa de Arthur Conan Doyle

Ve…

Black Friday

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How was your Black Friday? a lot of pushes? How much time was wasted waiting in your car or in the queue?




Black Friday is the day after Thanksgiving Day in the United States, and it is well-known as the beginning of the Christmas shopping season. This day may be a crowded shopping day so its name "Black Friday" that was originated in Philadelphia, where it originally was used to describe the heavy and disruptive pedestrian and vehicle traffic which would occur on the day following Thanksgiving Day.

If you were looking forward to Black Friday, I thought that you should have enjoyed the most delicious turkey the day before to get enough energy that you will spend going shopping!!!


Fluorescent Ice cream

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Si has leído la entrada anterior, ésta puede ser una seguna parte que no te dejará indiferente!

Puede que no te acabara de convencer tanta ciencia e investigación, proteína, gen, secuencia...Pero quizá la última aplicación que un británico heladero ha hecho de ésta proteina al ambito de la alimentación te sorprenda!

Charlie Harry Francis creció en un entorno de helados y quiso impactar a la sociedad creando un helado que toma un aspecto fluorescente al contacto con la lengua. Así fundó la compañía "Lick me I´m Delicious"

Para conseguir este efecto, Charlie utilizó la proteína verde fluorescente, con la que los compañeros de Douglas Prasher consigueron el Nobel. Pero esta vez fueron unos científicos chinos quienes la sintetizaron y produjeron en el laboratorio.

El resultado: un helado fluorescente por el precio de 140 libras!

¿Te gustaría probarlo?



Green Flourescent Protein

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GFP, es una proteína verde fluorescente producida por la medusa Aequorea victoria que emite bioluminiscencia en la zona verde del espectro visible. Tras su descubrimiento es una herramienta indispensable para la biología molecular como marcador.


Fue en octubre de 2008 cuando la Real Academia Sueca de Ciencias entregó el Premio Nobel de Química 2008 por el descubrimiento y desarrollo de ésta proteína fluorescente verde, dicho Premio fue recogido por el equipo de investigadores Osamu Shimomura, Chalfie, and Tsien; quienes reconocieron que no hubiera sido posible sin el trabajo e implicación del biologo molecular Douglas Prasher, quién descubrió y aisló el gen que codifica esta proteína. Pero Prasher tuvo que dejar la ciencia por falta de financiación y cambiar el laboratorio por un coche para trabajar como taxista.



En 2010, Douglas Prasher volvió a la ciencia y desde 2012 se encuentra trabajando en los laboratorios de Roger Tsien en la Universidad de California, San Diego.

Short film

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You can have a few minutes just to watch this stunning short film directed and written by Phil and Olly!!

Seals

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Would you like to see seals as close as you could??

Let´s go where they are!

If you read the last post "Norwich" take the chance to visit Horsey! It is a village just a 21,9 miles from Norwich, Norfolk so about 40 minutes from there.

The coast next to the village, known as Horsey Dunes, is a major wildlife site. Grey Seals on Horsey Beach, during the months of December and January the colony heads on to the beach to give birth to seal pups.




Greating a beautiful local attraction for many wildlife enthusiasts.

After this amazing experience you can have a break in Nelson Head, a really nice place where people is so friendly that you can feel at home!!









Norwich

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Improvisado fin de semana en Norwich, ciudad situada al este de Inglaterra. Peculiar tanto por sus calles adoquinadas como por sus cuestas. Entre sus monumentos  destacan las estructuras de piedra como una hermosa catedral, el castillo, un sinfín de iglesias, todo ello característico de la época medieval. Pero tambíén cuenta con edificios más modernos como el Forum, construcción de cristal dónde hay una amplia biblioteca, cafeterías y restaurantes, así como el estudio de radio BBC East.

Pasear por Norwich, es una mezcla de sensaciones entre perderte por una pequeña, antigua y acogedora  ciudad pero, por otro lado puedes sentir el ajetreo de sus habitantes haciendo compras, ya sea en el famoso mercado al aire libre, galeria o las numeriosas tiendas con las que cuenta.

Y...dejando a un lado los lugares de interés diurnos, Norwich es una increíble ciudad llegada la noche, numeroso pubs para deleitarte con una buena pinta y música independiente.


Polvorón

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Cada año la navidad llega antes, o eso nos  hacen creer los centros comerciales, los anuncios de televisión y cómo no las típicas luces y decorados navideños que envuelven a cada ciudad.

Podemos apreciar un contraste de escaparates entre el 31 de octubre y 2 de noviembre, se guardan  las originales calabazas, calaveras y esos tonos anaranjados y negros para dar  paso a un decorado más brillante e iluminado con colores rojos, dorados, verdes...y así es como hoy en día pasamos de una festividad a otra sin apenas darnos cuenta.




Y...hablando de navidad, ruge nuestro estómago sólo de pensar en los dulces característicos de estas fechas, turrones y polvorones!! Por lo que se guarda el calboltero (asador de castañas) y se sacan las bandejitas con los turroens y polvorones!


Hipster

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Hipster es una subcultura que deriva de la moda de los años 40 y llegó a ser famosa en 2010. Tanto la música independiente como la sensibilidad variada, el alejamiento de las corrientes predominantes (non-mainstream) y el estilo alternativo caracterizan este movimiento.
Pero, no nos hemos parado a pensar que, si todos nos alejamos de las corrientes predominantes lo alternativo será lo mayoritario.

Con lo que, lo hipster llegará a ser maintsream, así como ya lo fue en los años 40 y volverá a serlo pronto, mientras que lo que ahora llamamos mainstream será lo que vistan unos alternativos modernos dentro de unas décadas.








Winter is coming

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Take care, not antibiotics!

We need antibiotics to be used against the bacterial infections therefore we should not used it to treat colds, flu, most coughts and bronchitis, sore throats (unless caused by strep) when these diseases are caused by viruses.

So, it does not make sense taking antibiotics when we have symptoms regarding common cold. In addition we have some techniques that we can do by ourselves, such as,

Drink plenty of fluids to replace those lost due to sweating and a runny nose.  Get plenty of rest - there's no official guidance as to how long a person should stay off work or school. Most people know when they're fit enough to return to normal activities.  Eat healthily: a low-fat, high-fibre diet is recommended, including plenty of fresh fruit and vegetables (5 portions a day). Via: Treating a common cold

Sel & Sucre

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Would you like to taste the best flavourful crepe?


At least you will have an excuse to travel to France, in particular, to Bordeaux!

This really nice place will let you enjoy in the best environment besides its natural and delicious food.



Furthermore, you can go for a walk alongside Garonne river where you will find the Bourse square (Place de la Bourse), that is so amazing and from there you will arrive to Set et Sucre in just six minutes on foot.

Anyway, do not think more about it! Just try and enjoy!!










A Spanish village called Candelario

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It is a village located in the South-east of Salamanca, that is a city in the middle of Spain, close to Portugal.

Its mountains make it really well-known as well as its footpaths to do trekking. Furthermore it has amazing forests of oaks and chestnuts where you will can pick up chestnuts during the autumn and on first of November it is really traditional going to the forest to roast them.



Most of houses were built by stone and they have an original main door made of wood, that is called "batipuerta", it was useful during the winter when it used to snow frequently.




Another peculiarity is that their road have a narrow canal of water.


You are welcome to visit my home village!!

Poetic Sunday

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Mañana comenzarás una nueva semana,  pero en estas últimas horas de domingo disfruta de un poema de León Felipe, yo lo conocí hace ya algunos años y no me dejó indiferente. 

Lo descubrí gracias a Antonio, mi profesor de lengua y literatura de primaria, que en un ejercicio rutinario nos mandó memorizar los versos del poeta zamorano Felipe Camino Galicia de la Rosa.

Me emocionó y transmitió tanto, que todavia de vez en cuando lo busco para releerlo. En una de esas busquedas lo encontré recitado por Héctor Alterio, actor argentino inmortalizado como el padre en "El hijo de la novia", en una interpretación magistral que te conmoverá.

Qué Lástima - León Felipe


Saturday Movie

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A mediados de noviembre en el hemisferio norte, se pueden sentir las primeras heladas indicadoras de que se acerca el invierno. La oscuridad hace que los días pasen sin apenas darnos cuenta, probablemente porque nos levantamos casi de noche y al regresar a casa del trabajo, es ya de noche.

Durante este periodo del año, o el plan de salir a la calle es demasiado tentador o puede que el sofá con la mantita te atraiga más y muchas de tu noches tanto otoñales como invernales las pases en el hogar.

Para acompañar esos días una opción muy solicitada es la de una buena película, pero a veces dedicas tanto tiempo a elegirla que cuándo la quieras empezar es tarde, por eso para la próxima te recomiendo alguna  de los siguientes maestros del cine.
Grandes secretos de los maestros del cine


Happy Friday

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Hoy no es día de leer, así que comienza el fin de semana con una buena canción llena de energía y motivación!

David Bowie, músico y compositor nacido en Brixton, Inglaterra.

OH we can be Heroes,
Just for one day

Otra recomendación de última hora, Capital Cities- Safe and Sound!



Thursday Tea

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Would you like a tea?




Mi afición por el té es heredada de la costumbre que tiene mi padre, tomar todos los días una infusión de té después de comer. 

Las primeras infusiones de té que probé fueron de té negro o rojo, a las que añadía un poquito de leche debido a que no estaba muy acostumbrada a ese ligero sabor amargo y astringente. Con el tiempo, empecé a disfrutar de cada infusión sin añadir leche o azúcar, aunque he de reconocer que al té negro (English breakfast tea) le va bien la leche, e incluso un poco de azúcar.

La gran variedad de tés o infusiones hace díficil la elección de uno entre todos, pero si tengo que elegir uno, en realidad no dudo en quedarme con un té  negro Earl Grey, ya solo el aroma que desprende recién hecho, hace que sea un té inconfundible.





Chai Latte

Cuándo llegue a Inglaterra la mayoría de las veces tomaba infusión de té negro, verde, incluso infusión de menta, jengibre...pero en una ocasión pasando la tarde en Caffé Nero, Judith estaba tomando un chai latte (ch…

Wednesday Yoga

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¿Has tenido un día estresado, agotador y sin parar ni un minuto?

 Si la respuesta es sí, tu cuerpo se merece un respiro y por qué no dedicarle al menos unos minutos para realizar unos estiramientos, ejercicios de relajación, liberar tu mente y poder descansar como un bebé para afrontar el día siguiente.

Al principio, puede resultar dificil relajarse, concentrarse en la respiración, posturas... pero con el día a día tu cuerpo se acostumbrará y lo agradecerás. Asi qué, si es la primera vez que practicas yoga, échale un vistazo!

Yogaesos llevará a una muy completa página web, donde encontrar posturas básicas de yoga, tanto para principiantes como para aquellos que ya están más familiarizados, una distinción entre yoga clásico y contemporaneo y dentro de éstos una clasificación más detallada.


Si te gusta el yoga y ya lo practicas con regularidad, también te aconsejo esta página para conocer un poco más o incluso empezar a practicar otro tipo de yoga acorde con lo que tu cuerpo necesite.




Tuesday Trip

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Con esta foto cómo pista, ya te podrás imaginar de que ciudad hablo, pero por si no lo tienes muy claro, echa un vistazo a las siguientes fotos :)

Y...ahora, sí!
No puedes viajar a Bélgica y no pasar al menos un día por la capital!
En la primera foto, Atomiun, una impresionante escultura que caracteriza a Bruselas, ésta se encuentra a las a fueras de la ciudad pero merece la pena pasar unos minutos en el tren y acercarse a echar un ojo!

A pesar de que el siguiente monumento también es algo que no te puedes dejar pasar en Bruselas, al verlo en persona quizá no te sorprenda tanto como esperabas, debido a su escaso tamaño.

Bruselas, una ciudad acojedora tanto para unos días como para instalarse a pasar unos años de la vida, ya que cuenta con numerosas actividades y entretenimientos como con una población jóven y amable.

Después de un día como típico turísta, que mejor opción que descansar tomando una caña en uno de los más espetaculares Cafe de la ciudad, que cuenta con una gran varieda…

Monday´s Book

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Estupinyà, El ladrón de cerebros

El título de éste libro llamó mi atención hace un par de años por estas fechas.
Recuerdo que hablando con Mar, en Salamanca, acerca del programa Redes, Eduardo Punset y demás curiosidades ciéntificas mencionó a Pere Estupinyà, químico y bioquímico dedicado a la difusión del conocimiento ciéntifico. 
Mar ya había empezado a leer este estupendo ejemplar, quizá no llevaba más de la mitad del libro pero emocionada me dijo: sí te gusta Redes y lees a Punset, debes leerlo. ¡Te va a encantar!
A los pocos días ya tenía El Ladrón de Cerebros en mi ebook. Cuando empecé a leerlo fue comenzar una aventura que cada día me sorprendería más y no me iría ni un sólo día a dormir sin haber aprendido algo realmente interesante y conmovedor, tanto por lo que en sí revelaba Pere en cada capitulo, cómo por la manera en qué contaba cada detalle de lo que fue para él, un provechoso año robando conocimientos  y hallazgos científicos llevados a cabo en el Instituto Tecnológico de M…

Sunday Cake

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Ingredientes:

1 Huevo
3 Cucharadas de harina
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de cacao
4 Cucharadas de leche
1 Onza de chocolate negro

Elaboración:

En primer lugar batimos el huevo en un bol, a continuación añadimos harina, cacao, azúcar y leche. Mezclamos bien y antes de introducir al microondas añadir la onza en el medio.
Potencia máxima en el microondas durante 3 minutos.




Divertida receta para probar un día invernal de los que no apetece salir de casa, aquellos en los que no encuentras nada con qué entretenerte más que hacer zapping o navegar por internet.

Primer intento de lo que parecia una simple y deliciosa receta que habrá que mejorar otro domingo o día lluvioso.

El aspecto que observamos cuando lo sacamos del microondas puede defraudar un poco pero no tanto cómo el primer bocado. Seguiremos intentándolo. Mucha suerte.